水餃麺

  先日の香港出張の際、朝食にいただいた「水餃麺」。これは水餃子入りのらーめん。極細麺が塩味ベースのスープにマッチし、中に入ってる水餃子がうれしい。菜っ葉も入って、前日のHeavyな食事を癒してくれたSimpleな麺。ごちそうさまでした。