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Tuesday, August 30, 2005

中華麺店「喜楽」

 昔営業をしている頃、担当販売店に行くついでに、よく通った渋谷道玄坂にある中華麺店「 喜楽」。いただいたのは、ワンタン麺750円也。太め縮れ系の手打ち麺、とろけるようなワンタン、豚骨と鳥ガラからの醤油ベースの台湾風スープ、焦がし葱の隠し味、大量のモヤシ、煮玉子半個にチャーシュウといった構成。久しぶりに食べたが、やはりうまかった。ごちそうさまでした。

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Comments

道玄坂のジョ・ジョ・ジョーシンですね。

「 喜楽」のラーメン好きです、今も健在なんだ。
食べに行きたいです。

Posted by: urayasu_papa | Wednesday, August 31, 2005 01:13

>urayasu_papaさん
はい、道玄坂のジョ・ジョ・ジョーシン様と○塚商会様です。で、「喜楽」は思いっきり健在です。ここのもやし系ってうまいですよね!

Posted by: emam | Wednesday, August 31, 2005 03:12

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