ラーメン家「スズキヤスオ」#3

  3回目の「 スズキヤスオ」。今回いただいたのは「やすおそば」(800円也)。鶏がら&魚介系だけど背油たっぷり、とは言っても脂っこくなく、柚子粉効果のすっきりした味。一味唐辛子のちょっと辛めな味ので、寒い季節に体が暖まる。たくさんのモヤシ、固いキャベツの芯がいいアクセント。そして叉焼の塊がインパクトあり。ほんと、スズキヤスオのラーメンは癖になる。ごちそうさまでした。