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Thursday, December 15, 2005

鮎ラーメン

  なんとなく小腹が空いていたので、らーめん。行ったのは二子玉川にある「鮎ラーメン」。いただいたのは「鮎まるごとラーメン」(1,000円也)。ここラーメン、昔から気になっていたが、食べたのは初めて。まさに頭からガブリと食べれる鮎は一夜干しの食欲そそる系。これが塩味ベースのスープと縮れ細麺によくあう。別売限定の「鮎焼おにぎり」も香ばしくていい旨味。ほんと、ラーメンに鮎をのせるという奇抜なアイデアを思いついた店主に脱帽。ちょっと値段は高いが、その価値はあり。というわけで、ごちそうさまでした。

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