たらば蟹

　今日の夕飯はたらば蟹のしゃぶしゃぶ。このたらば蟹は、楽天で結構話題になっていた「カネキタ北釧水産」に注文して今日届いたもの。しっかし、たらばしゃぶしゃぶ、うまかった。トロっとしてる食感が絶品でした。で、〆はご飯と入れ卵を入れ、塩で味を調えた雑炊。蟹のエキスがいい感じで出てて、めちゃうまかった。幸せ、幸せ。というわけで、ごちそうさまでした。