めん屋「八蔵」

  「 世田谷ライフマガジン 2006 No.15」にも載っている「めん屋"八蔵"」に行ってみた。で、いただいたのは、「つけ麺 中盛」(700円也)。麺はストレートな中麺で、店内ではレンコンが練り込んであると書いてあった。で、スープはいわゆるダブル系で、鰹、鯖といった魚介系と鶏/豚の動物系。印象としては魚介系の醤油味という感じ。たしかに美味しかった。次回はらぁ麺もうまいとのことなので、これにしよう。ごちそうさまでした。