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Sunday, May 07, 2006

炭火焼肉「一龍」 #2

  先日行った 炭火焼肉"一龍"」で〆に食べた冷麺。ここは韓国家庭料理がベースの焼肉屋ですが、この冷麺も旨い。歯ごたえのある麺に、キムチ、トマト、キュウリ、ゆで卵に万能葱。焼肉で火照った体を氷入りのスープが冷ましてくれる。それにしても、このお酢の効いたスープ、美味だった。ほんと冷麺って別腹だ。ごちそうさまでした。

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