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Sunday, May 28, 2006

めん屋「八蔵」 #2

  で、ひさびさに「めん屋"八蔵"」。前回いただいたのは「つけ麺中盛」。で、今回は「醤油らぁ麺」(650円也)。麺は手もみちぢれ麺、スープはいわゆるダブル系で、鰹、鯖といった魚介系と鶏/豚の動物系。これに叉焼、メンマ、海苔などが入ってる。ま、鰹の強い豚骨醤油系でという感じで、まずまずかと。やっぱりここはつけ麺なのかな。次回は坦々麺にチャレンジか。ごちそうさまでした。

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