大地のプリン「ウ･オ･レ」

　katabami先輩のblogを読んで、無性に食べたくなった LA TERRE製の「 大地のプリン"ウ･オ･レ"-oeuf au lait」。本日会社の帰りに家人が渋谷東急東横店Tokyo Food Showで買ってきてくれた。卵は山梨山岳農場の自然放牧卵の黄身、牛乳は清里キープ牧場の低温殺菌ジャージー牛乳、ミネラル豊かなオーガニックシュガー、バニラビーンズの4つ素材だけで作ってるらしい。確かにコクがあって、こりゃうまい。ごちそうさまでした。