らーめん「最後の一杯」
朝から約3時間、Gymで汗をかいた後、今日の昼食は「らーめん"最後の一杯"」。場所は三茶から世田谷通りを行き、環七の手前若林あたりにある。いただいたのは「らーめん」(700円也)。これは横浜家系らーめん。他にも醤油とか味噌とかにぼしもメニューにあった。店の看板によると、この最後の一杯とは「ゲンコツ(豚の大腿部)背がら・豚足・背脂・鶏・魚介の素材を10時間以上かけて煮込み、このスープと調和した秘伝の醤油で作る究極のらーめんです。」とのこと。豚骨醤油スープに縮れ太麺、ほうれん草、海苔、叉焼と家系の要素はそれぞれあったけど、正直、普通って感じ。というわけで、ごちそうさまでした。
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Comments
タイトルから思わず「emamさん、ついにラーメン断ちするのか?!」って勘違いしちゃいました!!(笑)
Posted by: kajitaku | Tuesday, July 25, 2006 22:13
>kajitakuさん
あはは、するわけないっしょ!
それにして、このお店、正直普通だったので、このラーメン屋のラーメンをいただくのが、まさに「最後の一杯」になってしまったかも...。
Posted by: emam | Thursday, July 27, 2006 00:00