2006年を振り返る●Ramen編●

  2006年を振り返る。" "http://emam.cocolog-nifty.com/emam/2006/12/2006cinema_fa84.html">
Cinema編"に続き、"Ramen編"を。

 
結局、今年もラーメン、よく食べました。1年間で62杯。年間は52週なので、1週間に1杯以上は食べた計算に。やはり、今年のらーめんの印象をまとめると

  1) つけめんは侮れない。

  2) 二郎系は侮れない。

でした。

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  1)に関して、今年一番旨かったと思うラーメンは、小田急線経堂駅の「 "http://emam.cocolog-nifty.com/emam/2006/05/post_40c8.html">稲荷」。ここのつけめん、ほんとうまかったなぁ。麺、具、スープすべてのご主人の丁寧な麺作りが感じられた。お店は経堂駅近くの住宅街にあり、中は少々狭く、そのためちょっと待つけど、その分の期待は裏切られなかった。またぜひ行きたいと思います。ごちそうさまでした。

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  2)に関しては、田園都市線駒沢大学駅の「 "http://emam.cocolog-nifty.com/emam/2006/08/_3_7224.html">岩男」、世田谷線松蔭神社前駅の「
辰屋」、JR大崎駅の「 "http://emam.cocolog-nifty.com/emam/2006/06/post_2bbe.html">凛」、世田谷通り農大近くの「
陸」など、それぞれ「ラーメン二郎」にinspireされながらも、個性があった。あのガツンとくる味、無性に食べたくなるPowerを感じる。ただ残念なのは、今年、本家「ラーメン二郎」を食べなかったこと。これは敗因です。ごちそうさまでした。

　以下、2006年にいただいたらーめんを順に書いてみます。(ex. 店名<所在地>/いただいたラーメン)

- みそ一発2<千歳台>/みそタンメン

- 麺家 大海<青山>/大海らーめん

- なんつッ亭<品川>/らーめん

- 麺家「市政」<市川>/らーめん

- 中国らーめん「広州市場」<五反田>/海老雲呑麺

- 紀州和歌山らーめん「まっち棒」<池尻>/中華そば

- どうとんぼり 神座<渋谷>/おいしいラーメン

- 台湾料理「龍の髭」<渋谷>/ジャージャー麺

- つけそば「ぢゃぶ屋」<若林>/つけそば醤油味･平打麺(冷麺)

- 和製らーめん「漁だし亭」<錦糸町>/漁だしスペシャル

- くまもと 桂花ラーメン<新宿>/叉焼麺

- 拉麺「岩男」<駒澤大学>/らーめん/つけめん全部のせ/つけめん

- けんちゃんらーめん<社食>/けんちゃんらーめん

- 麺屋武蔵 青山<青山>/あじ玉ら～麺

- 餃子荘「紅蜥蜴」<桜新町>/坦々麺

- 上町食堂<上町>/上町拉麺

- らーめん「陸」<東京農大>/らーめん

- らーめん廣功秀<駒澤大学>/らーめん功

- しょうゆ&とんこつラーメン「一心」<松陰神社前>/ふくいしらーめん

- 横浜 げんき亭<五反田>/らーめん+叉焼ごはん

- ラーメン 唐そば<渋谷>/ラーメン

- 稲荷<経堂>/つけめん

- らーめん 辰屋<松陰神社前>/醤油らーめん/辰醤油らーめん

- 炭火焼肉「一龍」<世田谷>/冷麺

- 坦々麺「天手鞠」<池尻>/紅焼肉坦々麺

- らーめん 一こく<品川>/とんこつ醤油ラーメン

- めん屋「八蔵」<若林>/つけ麺中盛/醤油らぁ麺

- 九州筑豊ラーメン「だんだん」<三軒茶屋>/だんだんラーメン

- 極楽汁麺「百麺」<東京農大>/太麺ラーメン

- しお専門 ひるがお<野沢>/塩ちゃーしゅー麺

- らーめん「ぶぅ」<三軒茶屋>/ぶぅらーめん

- 中華食堂「万豚記」<世田谷>/四川黒胡麻坦々麺

- かしわや<三軒茶屋>/ラーメン

- 中華料理「宝蘭」<弦巻>/チャーシューメン/冷し中華

- 尾道ラーメン「麺一筋」<三軒茶屋>/魂のラーメン

- 凛<大崎>/正油ラーメン/正油ラーメン

- 創作ラーメン「龍舞」<三軒茶屋>/龍舞正油らーめん

- らぁめん「幻」<三軒茶屋>/Wスープつけ麺

- 上海浦東国際空港<上海>/ワンタン麺

- 竈 KAMADO<新宿>/くんたま･チャーシュー付きラーメン

- Noodle Shop 茂木<三軒茶屋>/雲呑麺/涼麺

- らーめん「最後の一杯」<三軒茶屋>/らーめん

- 横濱らーめん「めんくいや」<松陰神社前>/らーめん(豚骨醤油)

- 角信らーめん<新町>/冷しラーメン

- いっせいらーめん<二子玉川>/ゴマダレ冷しめん

- らーめん 初代 一国堂<駒沢>/正油らーめん

- 博多 一風堂<駒沢>/赤丸新味

- 一蘭<六本木>/ラーメン

- 博多白天<東京農大>/玉子ラーメン

- 博多白天<幕張メッセ･COUNTDOWN JAPAN06/07)>/博多ラーメン

- らぁめん処 亮亭<シドニー>/とんこつ醤油ラーメン

- 上海Offieceの社食<上海>/味噌らーめん

- ハップン ラーメン 順基<野沢>/ハップン ラーメン

- 沖縄すば「淡すい」<沖縄>/ソーキすば

- 那覇空港<沖縄>/ラフテーラーメン

- とんこつラーメン「屋台」<福岡空港>/博多ラーメン

- つけ麺や 穣<野沢>/つけ麺正油

- 熊本ラーメン「こむらさき」<新横浜>/王様ラーメン

- 幸楽苑<六本木>/中華そば

　というわけで、来年もらーめん食べて、幸せな気分になろう。ほっとしよう。でも、カロリーには気をつけよう...。ごちそうさまでした。