支那そば 勝丸 #2

  今日は映画を観る前の腹ごしらえとして、 六本木ヒルズにある「支那そば 勝丸」。勝丸自体、ここは久しぶり。いただいたのは"正油チャーシューメン"(900円也)。ここはいわゆる正統派東京醤油ラーメン。煮干主体の和風だしに中太平打麺、鹿児島黒豚の叉焼と、さっぱりしていながらコクのある味。あー、温まりました。というわけで、これが今年最初のラーメンに。ごちそうさまでした。