本格中華麺店 光麺 #2
サンボvs佐野元春の対バンライブの前、ひさびさに行った
「本格中華麺店"光麺"」。行った店舗は"新宿歌舞伎町店"。 いただいたのは、
"熟成光麺全部のせ"(990円也)。
香ばしい醤油が味わえる豚骨スープ、中太ちぢれ麺に全トッピングがつくもの。で、この全トッピングには、角煮、メンマ、炒めネギ、青菜、
炭火あぶりチャーシュー、味付玉子、揚げニンニク、 焼き岩のりが入ってるもの。やっぱ、ほんと創作系だけど、しっかりしてるらーめんだ。
というわけで、ビールも飲んで、 いい腹ごしらえになりました。ごちそうさまでした。
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