本格中華麺店 光麺 #2

  サンボvs佐野元春の対バンライブの前、ひさびさに行った 「本格中華麺店"光麺"」。行った店舗は"新宿歌舞伎町店"。 いただいたのは、 "熟成光麺全部のせ"(990円也)。 香ばしい醤油が味わえる豚骨スープ、中太ちぢれ麺に全トッピングがつくもの。で、この全トッピングには、角煮、メンマ、炒めネギ、青菜、 炭火あぶりチャーシュー、味付玉子、揚げニンニク、 焼き岩のりが入ってるもの。やっぱ、ほんと創作系だけど、しっかりしてるらーめんだ。 というわけで、ビールも飲んで、 いい腹ごしらえになりました。ごちそうさまでした。