AFURI(阿夫利) #2

　昨夜は1次会2次会と行った後、 ひさびさの 「AFURI(阿夫利)」 (恵比寿)。泥酔した後に、体に優しい塩ラーメンが沁みる。それにしても、ここのスープは繊細だし、麺も半熟玉子も水菜も、 そして炙った叉焼も手が込んだ作りっぷり。次回は素面で味わいたい。ごちそうさまでした。