麺屋 たつみ

  今日の昼飯は、八王子にて「麺屋 たつみ」の"汐らぁめん"(650円也)。魚系のくさみがなく、すっきりしたスープに、コシのある中細麺。ともかく、 丁寧にラーメンを作ってることが伝わってくる。ランチ限定の特製かつおふりかけごはんもサービス満点。この店、 たまたま飛び込みで入った感じだけど、嗅覚的にバッチリ。 ごちそうさまでした。