らーめん来我

  今日の昼飯は、三軒茶屋･茶沢通りにある「らーめん来我」。 いただいたのは"つけ麺"(750円也)。看板によると、このスープは、豚骨･鶏がらに鰹節･煮干などを煮込んで作り、 絡める麺は、平打ち縮れ麺とのこと。確かにコクがあって旨い。これに柔らかい叉焼にメンマと海苔。なお、 残ったスープにご飯と生玉子を入れると絶品らしい。次回は食べてみよう。ごちそうさまでした。