秘伝 大島ラーメン
カラオケに行く前の今日(もう昨日だけど)の夕飯は、「秘伝 大島ラーメン」(銀座店)にて、 "とろけるチャーシューメン"(1000円也)。豚骨、鶏がら、鰹節、野菜などの入ったすっきりとした醤油ベースの、 飲んだ後にぴったりそな味。確かに、チャーシューはとろけてたし、自家製の麺もまずまず。 一緒に頼んだ大根おろしでいただく餃子も美味しかった。ごちそうさまでした。
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