PEACE TOKYO #3

　今日は年に一度の多摩川での花火大会。今日の夕飯は、これに合わせて、予約した二子玉川兵庫島にある「PEACE TOKYO」にて。

　で、今日は"花火大会コース料理"になっている。いただいたのは、アミューズ(レバーのパテがBeerとよく合った)、スモークサーモンと野菜のテリーヌ、地鶏もも肉のラグーとからし菜のパスタ(これ、辛さが暑い夏にピッタリ)、和牛ロースト(冷めてもうまい)、そしてデザートはズコット。これに生Beerとギネスとカシスソーダ。途中花火を観るために、席を外したけど、ともかく雰囲気があって、スタッフの対応も気持ちよくて、いい感じ。やっぱ外で食べる食事は、ほんと気持ちいいです。来年もここで花火を観たいかも。ごちそうさまでした。