麺屋 亥龍

　今日は約1ヶ月ぶりに、市川で整体を受け、その後の昼飯は、市川駅北口近くにある「麺屋 亥龍」。ここは初めて。で、いただいたのは、"背油醤油の味玉ラーメン"(750円也)を細麺で。スープは、たんまり背油が浮いてるけど、全然ギトギトしてなくて、びっくり。これに、卵系の麺、さっぱりしたロールのチャーシュー、青菜たっぷり、メンマ、モヤシに葱という構成。昼どきは半ライスが無料で付くのも、嬉しい。ともかく、さっぱりした背油が新鮮だった。ごちそうさまでした。