ラーメン専門店 竹の家

　八王子通いの日々が続く中、今日の昼飯は、八王子駅近く放射線通りにある老舗「ラーメン専門店 竹の家」。で、いただいたのは"チャーシューメン"(850円也)。ここ、創業昭和29年という八王子最古のらーめん専門店。豚がら、鳥がら、鰹節、煮干、昆布、ネギ、玉ねぎ、生姜などが釜で煮込まれた醤油ベースのスープ、細めの縮れ麺、濃い味のメンマ、葱などが基本構成。もう、このラーメン、中学の時から何回食べたかわかんない。20年ぶりだったんだけど、メニューの中に"かけらーめん"(550円)もいまだに残ってた。自分の育った街に、変わらずに残っているものがあるのは、なんとなくうれしいもの。ごちそうさまでした。
(昔、この放射線通りにあった"キッチンセブン/Kitchen Seven"という小さな洋食屋で、大学時代にバイトしてたんだけど、無くなって、新しいビルになってた。お世話になったマスターは元気なんだろうか...)

　追記：父親のリハビリ病院探しのため、八王子に行ってたんだけど、行ったのは陣馬街道にある東京天使病院。うまくいけば、正月明けに転院して、本格的なリハビリに移れる予定。それにしても、このロケーション、陣馬の山々が見えて、隣にキャンプ場もあって、病院には温泉もあって、すっごいところ。ともかく、早く落ち着きたい...。