Crystal Jade 翡翠酒家
2010.1.27(水)、中国・上海出張の3日目の昼飯。新天地Office近くの「Crystal Jade 翡翠酒家」で、Fjkさんお勧めの"四川坦々麺"をいただく。スープのそこにたまってるトロミをガンガン混ぜながら、全体の辛さを調整し、麺と一緒にいただく。で、この麺が手打ちっぽい中細麺で、コシと切れがいい。汗がダラダラ出るけど、このスープがやめられない止まらない。うーん、うまかったなぁ。ごちそうさまでした、Fjkさん。
「Ramen」カテゴリの記事
- 千里飯店@茅ヶ崎(2025.04.19)
- 長岡生姜ラーメン しょうがの湯@渋谷(2025.03.26)
- えぼし麺 采良@茅ヶ崎 #2(2025.03.11)
- 博多 一風堂@茅ヶ崎 #13(2025.03.12)
- 中華料理 文美@茅ヶ崎(2025.02.26)
「Asia Pacific」カテゴリの記事
- T-Shirts #98 -Doha/Virgin Megastore-(2020.01.11)
- お土産 #55(2019.03.10)
- お土産 #54(2018.11.16)
- お土産 #53(2018.07.22)
- 亞細亞食堂 サイゴン SAIGON@上町 #4(2018.01.29)
「Foods」カテゴリの記事
- taizo bakery@茅ケ崎 #42(2025.04.27)
- さくら寿し@茅ヶ崎 #3(2025.04.26)
- いろどり食堂@茅ヶ崎 #9(2025.04.26)
- 共恵1丁目バル Oggi@茅ヶ崎 #4(2025.04.25)
- 小諸そば@渋谷 #3(2025.04.22)
Comments
Crystal Jadeの坦々麺、美味しいですよねーー。私たちも香港で食べました!
たまプラと川崎にもお店があるので行ってみたかったのですが…遠くなってしまいました
Posted by: じゅにママ | Saturday, January 30, 2010 18:51
>じゅにママさん
そうそう、Netでこの上海店を探していたら、たまプラとかもヒットして、案外近くにあることを知りました(汗)
はい、とってもおいしかったです。ちょっと苦手なパクチーも大丈夫でした。確か、香港が本店ですよね?
こちらにこられるときは、ぜひ。
Posted by: emam | Sunday, January 31, 2010 00:07