上海Officeの社食 #4

　2010.1.26(火)、ひさびさの中国･上海出張。ひさびさの上海Officeの食堂でいただいた"ジャージャー麺"(10元也)。豚の挽肉(ですよね、きっと...)などを豆板醤で炒めた肉味噌(ですよね...)を、中太麺に乗せて、キュウリをまぶせていただく。味が濃くてうまい。一緒に食べた麻婆豆腐も、辛味がいい。やっぱ、ここの食堂の麺は、結構好きなんです。ごちそうさまでした、Onsさん。