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Saturday, April 17, 2010

でびっと

20100417125539 Gymで汗をかいた後、今日の昼飯は、散歩しててたまたま発見した「でびっと」(桜新町サザエさん通り店)へ。いただいたのは、"醤油とんこつ"あじ玉いり(850円也)。きれいに盛り付けられてて、コクのある豚骨にふられた胡麻とがいい感じスープ。半熟の味付け玉子もいい具合だし、それだけでつまみたくなるチャーシューも美味しい。で、ひっかかったのは麺。細麺なんだけど、茹ですぎなのか、コシがいまひとつで、歯ごたえが少ない。大昔、渋谷道玄坂にあった頃、一度だけ行ったことがある「でびっと」。次回はつけ麺に期待してみます。ごちそうさまでした。>デビット伊東さん

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