東京にぼし麺 大八車 #3
あんなに朝から食べまくったのに、なんとなく小腹が減ってきたので、6/6(日)の夕飯はラーメン。3回目の訪問となる「東京にぼし麺 大八車」で、今回いただいたのは、初めての"中濃にぼし麺"(700円也)を選択する。濃厚で粘りも強くドロっとした煮干たっぷりのスープ(しかも濃いとき薄められるようにと、割りスープも付いてる)、この濃厚煮干スープにマッチしたコシのある中太麺、そして具は、刻み葱に叉焼にチンゲン菜に海苔に柚子の皮片という感じ。やっぱ、ここのラーメンはほんと美味いです。ごちそうさまでした。
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