社食 #26

　今日の昼飯は、会社の食堂で、"油そば"(480円也)。お酢とラー油をかけてから、箸でぐちゃぐちゃとかつ念入りに、かき混ぜていただく。それなりに、麺はコシがあって、刻まれたチャーシューに、メンマ、海苔、モヤシ、青菜、葱が一体化して、想像以上に本格的だ。玉子も半熟だったし。ともかく美味しかった。ごちそうさまでした。