仙台ラーメン 五福星
東京ラーメンショウ2010、今日で開催3日目。突然発生した悲しい会議に出席した後、逃げるように会社を脱出して駒沢公園に向かう。で、いただいたのは、「仙台ラーメン 五福星」の"あっさり塩ラーメン"。どうもこの東京ラーメンショウ限定らしい。で、もう終了間近だったので、20分ほど待つだけで、ありつけた。シルク麺と呼ばれる手作りの麺、桜えびがたくさん入った海の香りがする塩ベースのあっさりスープ、肉の旨味が染み込んだチャーシューは絶品。ほんと体に優しげな一杯だ思う。というわけで、この土日はラーメンにどっぷり浸ってやるっす。ごちそうさまでした。
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