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Saturday, February 12, 2011

SANCHA 笑'z

Dsc03676 3連休の2日目、雪混じりの冷たい雨が降る中、三茶のGymで汗をかいた後、今日の昼飯は、初めての「SANCHA 笑'z」へ。ここ、三茶の三角州の中にいつの間にかにできてたラーメン屋。ちょっと前から気になってた。で、いただいたのは、"汁SOBA"(680円也)に、タレはいわゆる醤油の"黒"を選択し、味付け玉子をトッピング。ほんのり甘口のすっきり醤油スープ、麺はストレートの中太麺。これに、焼豚、メンマ、海苔にシャキシャキした豆モヤシがよいアクセントになっている。ひっそりした路地裏にある古い民家風でいただく丁寧なラーメン。旨汁という看板に偽りなしです。また来ます。ごちそうさまでした。

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