馬累老公牛肉麺
ひさびさの台湾出張、2011.4.21(水)の昼、元台湾在住のOd先輩と一緒に行ったのは、台北にあるオフィスの近くにある「馬累老公牛肉麺」。そこでいただいたのは、"抄手麺"(65台湾ドル=200円弱也)。これ、油麺の一種とのことだけど、トウガラシとか香辛料とかが満載で思いっきり辛い。でも入ってるワンタンは肉汁満載だし、麺はツルっといけちゃうし、これはうまい。まさに台湾ローカルな感じがいい感じ。あまりの辛さにヒーヒーと大汗かきながら、ごちそうさまでした。
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