ラーメン 藤

　2011.5.26.(木)から27.(金)まで、長野出張。で、小腹が空いたので、26.(木)深夜に行った松本駅近くの「ラーメン 藤」。ここは、昔から何回も何回もチャレンジして行けなかったお店。で、いただいたのは、最初が肝心ということで、"藤ラーメン"(500円也)。たっぷりのモヤシを崩しながら、野菜の染みた濃厚背脂な醤油ベースのスープと玉子色のモッチリした中細麺を食す。見た目のボリューム感とは違い、確かに噂どおりのサッパリ感がいい。飲んだ後に最適というのはよくわかる。それにしても、500円というCPの高さに脱帽。また来ます。ごちそうさまでした。