ちゃんぽん 長崎 #2
あのきたなシュランで、満点の星3つをいただいてる三茶三角州にある名店「ちゃんぽん 長崎」。朝から三茶のGymで運動した後、昼飯をいただきに、ひさびさに行ってみた。で、ここはちゃんぽんの名店なんだけど、毎朝店の前を通るたびに"冷し中華めん"始めましたに誘われて、今日はこれ(750円也)。定番なお酢の利いた醤油ベースのスープ、トマトにキュウリにもやしにメンマに、一枚豚にとろっと玉子がのっかってる。辛しをつけながらいただいたけど、麺はコシがあるし、玉子と豚がおっきくてうれしくなる。やっぱ、ムシムシした日には、冷し中華だ。ごちそうさまでした。
外観は、まさにきたなシュラン。あの三茶三角州で馴染みすぎてる店構えがいい。
で、きたなシュランの認定証。認定書のサインは、ノリさん、たかさんに、北川景子さん。隣に飾られたサインには、おぎやはぎと平井アナも。
入り口上の壁にはノリさんのPeleサイン。思わず、にやり。またきまーす。
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