博多らーめん 由丸 #4

　なんとなく博多ラーメンが食べたくなり、今日の昼飯は「博多らーめん 由丸」(品川港南店)へ。いただいたのは、"豚ばらチャーシュー麺"(880円也)。口当たりはさっぱりしてるけど、濃厚で上品な豚骨スープ、まさに定番な極細麺にキクラゲ、細切りの刻み葱という正統派の博多ラーメン。これに、生醤油で煮込まれ旨味たっぷりの豚バラ叉焼がスープの上に、敷き積まれている。まさに誰にもあげたくない大量の叉焼だ。最後まで飲み干して、ごちそうさまでした。