社食 #43 -油そば-

　2011.9.28.(水)、昼飯は社食で"油そば"(480円也)をいただく。器で円を描くようにお酢とラー油をかけて、麺と一緒に、メンマ、葱、モヤシ、海苔、青菜をグシャグシャに混ぜていただく。ほんのり温かく、玉子も半熟で濃厚な味に変わる。これ、結構好きです。ごちそうさまでした。