でびっと #2

　12/19(火)忘年会の帰り道、ちょっと小腹がすいたので、ひっさしぶりに行ってみた「でびっと」(桜新町サザエさん通り店)へ。ここ、あのB21スペシャルのデビット伊東さんのお店。いただいたのは、"豚骨醤油 味玉入り"(850円也)。丁寧に作り込まれた豚骨醤油スープ、味の染みたチャーシュー、いいゆで加減の半熟玉子、そして、葱に加え、シャキシャキした歯ごたえの玉ねぎがいい。ただ、ちょっと柔らかすぎる麺がおしい...。って書いて前回のBlogを読んだら、"コシがいまひとつで、歯ごたえが少ない"って書いてあった。うーん、惜しいなぁ。ごちそうさまでした。