ら~めん 桜食堂。
ちょっと小雨混じりの日曜日。今日もめちゃめちゃ寒い。で、昼飯は、前からちょっと気になってた小田急線経堂にある「ら~めん 桜食堂。」へ。いただいたのは、"醤油ら~めん"(700円也)に味付玉子をトッピング。醤油のキツさや濃さが前面に出ず、適度な油も浮いてるスープに、ストレートな中細麺というシンプルな構成。これに岩のり、ナルト、葱、穂先メンマに。で、ここの肉厚な叉焼は肉厚で味が染み込んでて、これは美味い! ともかくこんなシンプルな醤油ラーメンを丁寧にじっくり作ってるから、行列ができるラーメン屋さんになったんだろう。また、いい店と出会えました。ごちそうさまでした。
« らーめん こうすけ | Main | 駒沢 #294 »
「Ramen」カテゴリの記事
- やまき屋@鵠沼海岸(2022.08.04)
- 麺処 ら塾@藤沢 #2(2022.07.28)
- らーめん 陸@上町 #14(2022.07.12)
- 松波ラーメン店@松陰神社 #11(2022.06.27)
- らぁ麺 時は麺なり@経堂 #2(2022.05.01)
「Foods」カテゴリの記事
- 常夏酒場 ワランカ@鵠沼海岸(2022.08.17)
- STEAK HOUSE Rocky@藤沢(2022.08.17)
- イタリア料理 カプリチョーザ@江ノ島 #7(2022.08.16)
- マイアミ貝新@江ノ島(2022.08.07)
- Hilo Homemade Ice Cream@鵠沼海岸(2022.08.14)
Comments