らあめん花月 嵐 #3

　2/2(木)のお夜食で、去年12月に桜新町にOPENした「らあめん花月 嵐」へ。いただいたのは、"嵐げんこつらあめん"(620円也)。豚のげんこつと野菜が煮込まれたスープに大量な背油。これに中太麺を絡めていく。この構成に、メンマ、葱、海苔、半分の玉子に叉焼と一杯なんだけど、こってりした見た目とは異なるまろやかな味。途中かららあめんダレをかけていただくと、コクが増す感じ。ほぼ3年ぶりに食べたけど、案外いける。ごちそうさまでした。