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Tuesday, February 07, 2012

「ラーメンWalker東京23区 2012」を読んだ

Ramemwalker2012 去年の「ラーメンWalker東京23区南部版 2011」に続き、今年も出版された「ラーメンWalker東京23区 2012」(角川書店)。じっくり読んだ。
 このムック本、まさに東京23区のラーメン事情の今がわかる内容。「ラーメンウォーカーアワード2011 東京23区ベスト20」とか、無化調系・淡麗系・がっつり系・油そば系などジャンルに別れた注目店とか、掲載店舗数420軒以上というわりには、整理されてて読みやすい構成になっている。で、地元世田谷区を中心に、渋谷区、目黒区といった自分の生活圏の最新ラーメン屋が大量に載っていて、見ているだけで無性に行きたくなる。あらためて、世田谷圏中心にひっかかった店をPick Up。
●まずは行ったことなくて、ひっかかった店はこれあたり。
 ・味壱 (豪徳寺)
 ・はら匠 HARASHO (経堂)
 ・土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式 (目黒)
 ・青山煮干し中華そば ごうかく(豪徳寺)
 ・麺 DINING 38 (上野毛)
 ・道玄坂 マンモス (渋谷)
 ・ラーメンダイニング五行 (乃木坂)
 ・支那そば 八雲 (池尻大橋)
 ・星火 (自由が丘)
 ・北海道らーめん 三味 (三軒茶屋)
 ・アイバンラーメン (芦花公園)
 ・アイバンラーメンPLUS (経堂)
 ・らあめん 英 (経堂)
 ・BASSANOVA (新代田)
●最近ご無沙汰だけど、また行きたくなった店はこれあたり。
 ・らーめん茂木 (三軒茶屋)
 ・支那そば 勝丸 (目黒)
 ・らーめん 陸 (上町)
 ・勢得 (千歳船橋)
 ・中華そば ふくもり (駒沢)
 ・臥龍 (三軒茶屋)
というわけで、まだまだ修行が足りないラーメン道。これからも精進いたします...。

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