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Thursday, March 08, 2012

凌駕 Ninja #15

Dsc_0475 3/8(木)は、日帰りで恒例の長野出張。昼飯も恒例の「凌駕 Ninja」。いただいたのは、"安曇野とんこつ"(800円也)。これ、Ninja店限定ということの、焦がしニンニク油の濃厚味噌とんこつラーメンという一品。ストレートな中細麺にも絡みつく背油満点の濃厚さ、大きめの叉焼、そして、生タマネギもいいアクセントになっている。麺の量が少ないのがちょっと残念。ごちそうさまでした。

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