社食 #51 -中野大勝軒 元祖つけそば-
2012.5.16.(水)、昼飯は社食で、あの「中野大勝軒 元祖つけそば」(500円也)をいただく。これ、東京・中野 大勝軒監修のつけそば。醤油ベースのスープは魚節、豚、鶏ガラの濃いスープに葱とメンマと若干の豚肉。麺は太め。とてもさっぱりしてていい。それにしても、リアルな店舗で、大勝軒には行っていないな。ごちそうさまでした。
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