横浜家系らーめん 家丸

　連休最終日の5.6.(日)、昼飯が駒沢公園通りにいつのまにかオープンしていた「横浜家系らーめん 家丸」へ。いただいたのは"らーめん"(650円也)を、「麺の硬さ/味の濃さ/油の量」の中で麺カタあとは普通でいただく。豚骨&鶏ガラを煮込んだコクがあるけど、マイルドな濃厚豚骨醤油スープと平打ストレート太麺。これにほうれん草、葱、豚叉焼に、海苔が3枚。いい意味で鉄板な家系らーめんだ。それにしても、ここ最近家系をいただいていなかったので、近所に開店したのはちょっとうれしい。また来ます。ごちそうさまでした。