社食 #52 -冷やし中華-

　2012/6/7(木)、昼飯は社食で、あの「冷やし中華」(400円也)をいただく。定番なお酢の利いた醤油ベースのスープに中細麺。これにもやし、キュウリ、ハム、海老に紅生姜と辛しという王道な麺。酢が適度に効いていて、まろやかな味わい。まさに定番な冷やし中華の味だ。今年初めての冷やし中華。そろそろ夏です。ごちそうさまでした。