松波ラーメン店 #6

　今日の昼飯は、ひさびさに松蔭神社にある「松波ラーメン店」へ。いただいたのは"得心麺"(1,100円也)。鶏と魚介系の澄んだダブルスープに、麺は中細の縮れ麺といった支那ソバをベース。これにワンタンと叉焼、半熟の味玉子、海苔、メンマといった具の全部入り。肩ロースの叉焼は、味が染み込んでて美味かったし、ワンタンも肉汁たっぷりでモチモチした食感がいい。ごちそうさまでした。