旭川らぅめん 青葉

　4連休の夏休み初日。散歩に行って、Gymに行って、昼飯は家で、先日いただいた"ご当地ラーメン9店舗集結セット"の中から、「旭川らぅめん 青葉」を作ることに。叉焼と海苔と葱を用意して、作ってみた。豚骨、鶏ガラ、利尻昆布、鰹節、煮干し、野菜を煮出した濃厚醤油スープ。うん、いける。麺の茹で具合もまずまず。家でこんなラーメンが食べれるとは、ほんと幸せ。で、この「旭川らぅめん 青葉」、旭川に旅行で行ったとき、閉店時間を過ぎてて、食べられなかったお店。ちょっとリベンジした気分。ごちそうさまでした。