東京ラーメンショー2012 #2
昨日に続き、今日も参加した「東京ラーメンショー2012」。あいにくの雨。だけど、みんな傘さして、券を買って、ラーメンの列に並んでた。雨の中までとは思うけど、やっぱり食べたい。で、今日は「房総・竹岡式ラーメン」と「赤旨ベジ豚骨」をいただいて、撤収。第一幕は火曜日まで。ちょっともう一度行きたい。
ちなみに、家人がいただいた麺も軽く紹介。
▲これ、「麺屋 彩未」と「RAMEN IORI」と「麺屋つくし」がコラボした「札幌濃厚旨味味噌ラーメン」。名前の通り、濃厚な味噌が美味しかった。この第一幕では1、2を争う列の長さだった。
▲そして、「新旬屋 麺」の「山形鶏中華」。醤油ベースの鶏とワンタンでやさしい一杯。いい味が出てました。
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