味の大王
東京ラーメンショー2012、今年の6杯目は、北海道苫小牧から「味の大王」の「元祖カレーラーメン」。そのまんまなカレーとラーメンが融合した一杯。縮れ麺、葱、ワカメ、叉焼などカレーの具をラーメンでいただくという、今まで食べたことがない食感と味。トッピングで乗せた炙りチーズがこれまたよく合う。うーん、新しい出会いかも。ごちそうさまでした。
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