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Saturday, October 27, 2012

スタミナラーメン 松五郎 x スタミナラーメン がむしゃ

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 東京ラーメンショー2012、今年の2杯目は、「スタミナラーメン 松五郎」 x 「スタミナラーメン がむしゃ」の"茨城スタミナラーメン"。これ、RIJFな"ひたちなか"発祥の麺ということでひっかかり、写真を観て食べたくなった一杯。かぼちゃ、ニンジン、きゃべつ、ニラなどの野菜とレバーが甘辛なあんかけになっていて、このあんかけが冷たい汁なしの麺にのっている。うーん、こんな麺、今まで食べたことがない。まさに栄養価も高いスタミナな麺。ごちそうさまでした。

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