武将



用賀のGymで汗をかいた後、昼飯は梅ヶ丘にある「武将」。ここ、初めて来たんだけど味噌が有名とのことで、いただいたのは"濃厚味噌らーめん"(750円也)。白味噌ベースのやわらかな甘さがあるスープはとろみがあってほんとに濃厚。これに、ストレートの太麺に、もやしと挽肉、太めのメンマに葱。そして、肉厚で香ばしくてトロトロの叉焼。ほんと丁寧に作られてる一杯だ。で、味噌らーめんと一緒に食べた"小焼豚"(150円也)。この肉厚叉焼と甘ダレが白ご飯に合う。これは確かに外せないかも。今後味噌が食べたくなったらここかもしれない。ごちそうさまでした。
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