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Sunday, April 14, 2013

横浜家系らーめん 家丸 #2

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 公園で運動した後、今日の昼飯はひさびさに「横浜家系らーめん 家丸」。いただいたのは"らーめん"(650円也)を、「麺の硬さ/味の濃さ/油の量」の中で麺カタあとは普通でいただく。豚骨&鶏ガラを煮込んだコクがあるけど、マイルドな濃厚豚骨醤油スープと平打ストレート太麺。これにほうれん草、葱、豚叉焼に、海苔が3枚。いい意味で鉄板な家系らーめんだ。たまには家系もいい。ごちそうさまでした。

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