自家製麺らぁめん サンライズ

　今日の昼飯は最近近所の世田谷線上町駅近くにオープンしたラーメン屋「自家製麺らぁめん サンライズ」。いただいたのは、ちょっと勇気を出して「焼きらぁめん&ライス」。油が飛び散るアツアツの鉄板の上に自家製のちぢれ麺と焼いた豚バラ肉。これに玉ねぎやニンニクが効いた特製おろし醤油でいただく。モヤシやコーンにバターものってて、こりゃーおろしステーキっぽい味の焼きラーメン。まじでご飯が進む、進む。確かに新しいスタイルのラーメンだ。ちなみにメニューは"塩らぁめん"、"まぜらぁめん"とこの"焼きらぁめん"の3点。面白い店ができたものです。ごちそうさまでした。