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Friday, August 16, 2013

ちゃんぽん 長崎 #6

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 夏になると必ず食べてる「ちゃんぽん 長崎」の"冷し中華めん"(750円也)。遅ればせながらやっと食べた。定番なお酢の利いた醤油ベースのスープに、トマトにシャキシャキしたキュウリにもやしにメンマにゆで卵と一枚豚。辛しをつけながらいただいたけど、麺はコシがあるし、豚がおっきくてうれしくなる。やっぱクソ暑い日には冷し中華。疲れた体にお酢の利きました。さすがきたなシュランで満点の星3つをいただいてる美味しさです。ごちそうさまでした。

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