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Monday, November 04, 2013

お土産 #38

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 いただいたお土産を。まずは今日の朝食にEmkさんにいただいた長崎産の養々麺。麺、ワカメ、ネギ、きのこを鰹節たっぷりの醤油スープでいただく。体に優しい低カロリー60gの麺でも具が多いので大満足。続いて、夜のビールのつまみに、Kztm&Kneさん夫婦にいただいたバクテーの素。ニンニクと豚肉の塊を入れて2時間ほどじっくり煮込んでいただく。うーん、美味しい。昔マレーシアの屋台でバクテーを食べたけど、こんな香辛料たっぷりの薬膳ぽい味だった。ごちそうさまでした!

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